Testo sada fritovací olej, teplota +40 až +200 °C

S touto sadou ste najlepšie vybavení na kontrolu kvality fritovacieho oleja a hraničných teplôt. Tester fritovacieho oleja testo 270 a vpichový infračervený teplomer testo 104-IR sú vďaka svojej spoľahlivej meracej technike kompetentnými partnermi pri kontrolných meraniach potravín.

S testo 270 pracujete ešte bezpečnejšie, intuitívnejšie a hospodárnejšie: tester fritovacieho oleja je Vašim kompetentným pomocníkom pri bezchybnom zabezpečovaní kvality týkajúcej sa procesov fritovania. Vďaka jednoduchej kontrole Vášho fritovacieho oleja prístrojom testo 270 je možné dodržať kritické hodnoty TPM a olej vymeniť v pravý čas. Ušetríte tak zbytočne často výmenu fritovacieho oleja a s tým spojené náklady.

Robustná, jednoduchá a komfortná do kuchyne Tester fritovacieho oleja testo 270 so svojou spoľahlivou technikou merania sa stáva kompetentným partnerom pre zabezpečovanie kvality vo fritéze, či už je prístroj používaný v gastronómických prevádzkach, veľkokuchyniach, v cateringu, pri kontrole potravín, pri zabezpečovaní kvality alebo vo výrobe potravín.

Tester fritovacieho oleja sa ľahko ovláda: najskôr môžete nastaviť požadované hraničné hodnoty TPM a zabezpečiť ich pred neúmyselnou zmenou pomocou PIN. Pri samotnom meraní Vám pomáha displej testera fritovacieho oleja: bliká tak dlho, kým nie je dosiahnutá stabilná nameraná hodnota. Pomocou signálnej funkcie displeja v farbách semaforu (červená, žltá, zelená) môžete rýchlo poznať, v akej oblasti sa výsledok merania nachádza. Presnú nameranou hodnotu v %TPM môžete samozrejme odčítať rovnako na displeji.

Prehľad všetkých výhod testera fritovacieho oleja testo 270

• Jednoduchý: samovysvetľujúca obsluha pomocou 3-stupňového alarmového podsvietenia, vďaka kapacitnému olejovému senzoru firmy Testo je možné vykonávať za sebou nasledujúce merania v horúcom tuku bez toho, aby bolo potrebné tester fritovacieho oleja chladiť
• Presný: je možná kalibrácia na mieste merania pomocou referenčného oleja Robustná: puzdro zo sklenených vlákien je extrémne odolné proti nárazu. Navyše je olejový senzor uložený v kovovom puzdre a tým je odolný proti zlomeniu. Podľa stupňa ochrany IP65 je chránený proti striekajúcej vode a je možné ho umývať pod tečúcou vodou
• Bezpečný: používateľ je vďaka ergonomickému dizajnu meracieho prístroja chránený pred teplom z fritovacieho oleja
• Automatické rozpoznanie konca merania (Auto-Hold %TPM)
• Zrozumiteľný: zobrazenie % TPM na veľkom displeji a jasne zrozumiteľná funkcia signálu podsvietenia displeja v farbách semaforu (červená, žltá, zelená); funkcia Hold a Auto-Hold pri zobrazovaní nameraných hodnôt

Obsah dodávky:

• 1 x testo 270 tester fritovacieho oleja, vrátane batérií, referenčného oleja pre tester fritovacieho oleja, tréningového listu testo 270, výstupného protokolu z výroby a návodu na obsluhu.
• 1 x testo 104-IR vodotesný infračervený teplomer vrátane batérií, tréningového listu testo 104-IR a výstupného protokolu z výroby
• 1 x transportný kufor Food malý (0516 7302)

*V zmysle paragrafu 505/90 zbierky zákona o metrológii v platnom znení sa nejedná o kalibračný list.